Мониторинг температуры при пастеризации и стерилизации
Когда дело доходит до обработки таких продуктов, как молоко или сок, правильная температура — это не только вопрос качества, это вопрос безопасности. Пастеризация и стерилизация — это гарантия того, что вредные бактерии будут уничтожены без повреждения самого продукта. Но эта золотая середина времени и температуры может быть сложной. Если она слишком низкая, вы промахнетесь, а если слишком высокая, продукт пострадает. Вот почему производителям продуктов питания нужны инструменты, которым они могут доверять, чтобы отслеживать, что на самом деле происходит внутри процесса.
Именно здесь вступает в дело IRON TAG 100. Он прочный, компактный и создан для работы. Прочный регистратор данных температуры может без раздумий попадать прямо в горячую воду, масло или даже жидкости на спиртовой основе. Благодаря корпусу из нержавеющей стали S316 и герметичным резиновым уплотнениям он легко выдерживает давление, высокие температуры и агрессивные среды. Он записывает точные данные о температуре (±0,5℃), регистрирует все показания с помощью часов реального времени и может работать до двух лет без необходимости внимания. Просто подключите его к ПК через Type-C, и ваши данные будут прямо там — с сигналами тревоги и понятными отчетами. Никакой сложной настройки, никаких догадок.
IRON TAG 100 — отличный выбор для высокотемпературных приложений, но это только одна часть головоломки. В Freshliance мы разрабатываем инструменты мониторинга для всех видов чувствительных к температуре работ — от логистики холодовой цепи до хранения в аптеках и лабораторных испытаний. Если вашему процессу нужны надежные данные, есть большая вероятность, что у нас есть решение, которое вам подойдет. Простые, долговечные и интеллектуальные — наши инструменты помогут вам оставаться в курсе каждого шага.
